IMPASTI


Impasto Neutro Base

(si può utilizzare per Torte Salate e/o Strudel Dolci)

 

INGREDIENTI

1/2 bicchiere di olio di semi oppure e.v.o.

1 bicchiere di acqua

farina tipo II q.b.

 

PREPARAZIONE

In una terrina unire olio, acqua e sale.

Aggiungere la farina e lavorarla fino ad ottenere un impasto compatto e asciutto.

Lasciare riposare per 15 minuti.